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<\/p>\nEn un acto realizado en el Estadio BBVA de Guadalupe, Nuevo Le\u00f3n \u2014una de las sedes mundialistas de 2026\u2014 la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y los Centros de Formaci\u00f3n para el Trabajo (CECATI) firmaron un convenio para capacitar en ingl\u00e9s al personal del sector restaurantero de las tres ciudades sede: Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara y Monterrey.<\/p>\n
El programa contempla 40 horas de capacitaci\u00f3n en ingl\u00e9s aplicado al servicio de alimentos y bebidas, con el fin de preparar a miles de trabajadoras y trabajadores que atender\u00e1n al turismo internacional durante la Copa del Mundo FIFA 2026.<\/p>\n
La iniciativa busca elevar la calidad del servicio y fortalecer la competitividad de una industria que ser\u00e1 clave en la experiencia de los visitantes.<\/p>\n
\u201cCuando el sector restaurantero se capacita, M\u00e9xico gana\u201d: Ignacio Alarc\u00f3n Rodr\u00edguez Pacheco presidente de CANIRAC nacional<\/p>\n
El presidente nacional de CANIRAC, Rodr\u00edguez Pacheco , destac\u00f3 que esta alianza representa un paso firme hacia la profesionalizaci\u00f3n del sector, especialmente en un a\u00f1o donde M\u00e9xico estar\u00e1 en los ojos del mundo.<\/p>\n
\u201cLa capacitaci\u00f3n es fundamental para elevar el nivel de servicio, abrir oportunidades y demostrar qui\u00e9nes somos al mundo\u201d, expres\u00f3. Record\u00f3 que la industria restaurantera est\u00e1 integrada por m\u00e1s de 700 mil unidades de negocio y genera 3.5 millones de empleos directos, por lo que este programa impactar\u00e1 directamente en miles de familias.<\/p>\n
Pacheco se\u00f1al\u00f3 que, adem\u00e1s de las ciudades sede, se analiza la posibilidad de que estados circunvecinos accedan al programa mediante un esquema h\u00edbrido, ya que tambi\u00e9n recibir\u00e1n visitantes durante la justa mundialista.<\/p>\n
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CECATI:<\/strong> educaci\u00f3n para fortalecer la hospitalidad mexicana<\/p>\n Por su parte, Mtro. Jos\u00e9 Gonzalo Espino Miranda director general de los CECATI subray\u00f3 que el objetivo es claro: preparar t\u00e9cnicamente al personal que estar\u00e1 en contacto directo con turistas de todo el mundo.<\/p>\n \u201cQueremos que el visitante no solo recuerde el sabor de nuestra gastronom\u00eda, sino la calidez de un servicio competente. Una barrera del idioma no puede opacar la hospitalidad mexicana\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n Reconoci\u00f3 al municipio de Guadalupe por facilitar el espacio para la firma y resalt\u00f3 el liderazgo del presidente nacional de CANIRAC, as\u00ed como el respaldo de autoridades estatales y federales que han impulsado este proyecto. A\u00f1adi\u00f3 que la capacitaci\u00f3n de los CECATI es pertinente, de calidad y con igualdad, orientada a mejorar la vida de miles de trabajadoras y trabajadores.<\/p>\n <\/p>\n \u201cCada persona que se capacita est\u00e1 construyendo un futuro m\u00e1s pr\u00f3spero para s\u00ed misma y para su familia\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Industria restaurantera de Nuevo Le\u00f3n: expectativas y crecimiento<\/p>\n La presidenta de CANIRAC Nuevo Le\u00f3n, Kathia Guajardo Bosques, celebr\u00f3 la firma del convenio y destac\u00f3 su importancia para una entidad que concentra una de las industrias restauranteras m\u00e1s din\u00e1micas del pa\u00eds.<\/p>\n Record\u00f3 que en Nuevo Le\u00f3n existen m\u00e1s de 24 mil establecimientos y alrededor de 150 mil empleos directos, por lo que esta capacitaci\u00f3n representa una oportunidad valiosa para elevar el est\u00e1ndar de servicio que ofrecer\u00e1n durante el Mundial.<\/p>\n Sobre la reciente actividad comercial del Buen Fin, indic\u00f3 que aunque a\u00fan no hay cifras cerradas, se observ\u00f3 un incremento en ventas, sobre todo en restaurantes ubicados en plazas comerciales.<\/p>\n En cuanto al panorama rumbo a 2026, Guajardo anticip\u00f3 una derrama econ\u00f3mica significativa, as\u00ed como un crecimiento sostenido en la apertura de establecimientos. Proyect\u00f3 que, de aqu\u00ed al 2027, podr\u00edan abrirse hasta mil nuevos restaurantes en el estado.<\/p>\n \u201cEsta alianza llega en un momento crucial. Nos permitir\u00e1 estar listos para recibir a visitantes de todo el mundo con un servicio profesional y competitivo\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n En un acto realizado en el Estadio BBVA de Guadalupe, Nuevo Le\u00f3n \u2014una de las sedes mundialistas de 2026\u2014 la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y los Centros de Formaci\u00f3n para el Trabajo (CECATI) firmaron un convenio para capacitar en ingl\u00e9s al personal del sector restaurantero de las tres ciudades sede: Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara y Monterrey. El programa contempla 40 horas de capacitaci\u00f3n en ingl\u00e9s aplicado al servicio de alimentos y bebidas, con el fin de preparar a miles de trabajadoras y trabajadores…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":199740,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-199739","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"gutentor_comment":0,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251118-WA0080.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199739"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199743,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199739\/revisions\/199743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/media\/199740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251118-WA0079.jpg?resize=640%2C480\")
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