{"id":169529,"date":"2024-03-01T20:13:05","date_gmt":"2024-03-02T02:13:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/?p=169529"},"modified":"2024-03-01T20:13:05","modified_gmt":"2024-03-02T02:13:05","slug":"nutre-cluster-agroalim-al-sector-agroalimentario-ante-nuevos-retos-y-oportunidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agenciare.site\/index\/archivos\/169529","title":{"rendered":"\u2018Nutre\u2019 Cluster AGROALIM al sector agroalimentario  ante nuevos retos y oportunidades"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>\u00a0Para aprovechar oportunidades de negocio que lleven a crecer a las empresas socias del Cluster Agroalimentario de Nuevo Le\u00f3n, este organismo cre\u00f3 e impulsar\u00e1 2 nuevos Comit\u00e9s para ayudar en Financiamiento y Seguridad; tambi\u00e9n dar\u00e1 capacitaci\u00f3n para el cumplimiento de nuevos requisitos exigidos por empresas en otros pa\u00edses, entre otras acciones.<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A fin de responder a nuevas exigencias de clientes, consumidores y gobiernos, as\u00ed como alcanzar nuevos mercados en el extranjero, elevar la inocuidad, hacer un uso m\u00e1s eficiente del agua y contar con personal capacitado, el Cluster Agroalimentario de Nuevo Le\u00f3n, A.C. (AGROALIM) fortalecer\u00e1 acciones iniciadas el a\u00f1o pasado y emprender\u00e1 otras nuevas para apoyar a sus socios, desde micro productores primarios, emprendedores, peque\u00f1as, medianas y grandes empresas, a participar de forma m\u00e1s competitiva y productiva en los mercados nacional e internacional, destac\u00f3 su Presidente, Javier Yesaki Due\u00f1ez.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cPor ejemplo, en este 2024 impulsaremos las actividades del Comit\u00e9 de Financiamiento creado a mediados del a\u00f1o pasado, mediante el cual los socios cuentan con\u00a0informaci\u00f3n de fuentes de cr\u00e9dito competitivo y con m\u00e1s f\u00e1cil acceso que el bancario tradicional, y ayuda a buscar inversionistas y soluciones para factoraje y de flujo, entre otros beneficios\u201d, indic\u00f3 Yesaki Due\u00f1ez en entrevista en el marco de la XV Asamblea Anual del AGROALIM (<a href=\"https:\/\/agroalim.org\/\">https:\/\/agroalim.org\/<\/a>), como se le llama a este Cluster, celebrada hoy en el Club Industrial en esta ciudad.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-169531\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/428463693_407649895285785_4813929492451129956_n.jpg?resize=640%2C354\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"354\" \/><\/p>\n<p>Al iniciar el segundo a\u00f1o del Consejo Directivo que preside Yesaki Due\u00f1ez y del que es Vicepresidente Alberto de la Fuente Fuentes, Director de Relaciones Institucionales de Zano (Grupo Proeza), el empresario se\u00f1al\u00f3 que son las micro y peque\u00f1as empresas fabricantes de productos c\u00e1rnicos, bebidas, galletas y botanas, entre otros, las que m\u00e1s buscan el financiamiento para sus necesidades de expansi\u00f3n de instalaciones, compra de maquinaria y equipo de transporte, entre otros fines.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la asamblea con unos 250 asistentes, estuvieron personalidades como Iv\u00e1n Rivas Rodr\u00edguez, Secretario de Econom\u00eda del Gobierno de Nuevo Le\u00f3n; Andr\u00e9s Garza Herrera, Tesorero del Consejo Nacional Agropecuario (CNA); Eladio Gonz\u00e1lez Peraza y Alonso Fern\u00e1ndez Flores, Presidentes del Consejo Agropecuario Nuevo Le\u00f3n (CEA-NL) y de\u00a0la Asociaci\u00f3n Nacional de Establecimientos TIF (Anetif), respectivamente, entre otros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Yesaki Due\u00f1ez, tambi\u00e9n Director General de la empresa JJ Alimentos, agreg\u00f3 que asimismo estar\u00e1n impulsando al Comit\u00e9 de Seguridad, igualmente formado en 2023, en el que se abordan medidas de ciberseguridad, seguridad industrial y planes de protecci\u00f3n civil y patrimonial de las empresas, y se realizan recomendaciones contra los problemas de inseguridad com\u00fan en general, como robos, entre otros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Creado en el 2009, el Cluster Agroalimentario de Nuevo Le\u00f3n, que cumplir\u00e1 15 a\u00f1os en septiembre, es una asociaci\u00f3n sin fines de lucro con la misi\u00f3n de impulsar la competitividad, la sustentabilidad y la generaci\u00f3n de oportunidades de negocios en el sector agroalimentario mediante el modelo de triple h\u00e9lice, al operar con actividades y recursos de 3 tipos de socios (sector privado, gobierno y centros de estudio): Uno es el sector privado, actualmente con cerca de 200 empresas socias grandes, medianas, peque\u00f1as y micros de todo tipo de actividades involucradas en este sector; otra h\u00e9lice son diferentes \u00e1reas de los gobiernos estatal nuevoleon\u00e9s y municipales; y un tercer grupo son centros de estudios e investigaciones, como la UANL, Tec de Monterrey, UDEM, U-ERRE, escuelas t\u00e9cnicas y otras. Los socios del Cluster colaboran entre s\u00ed para fortalecerse unos a otros en diferentes aspectos, y su columna vertebral son las actividades en sus 12 Comit\u00e9s: El de Inocuidad, Calidad y Regulaci\u00f3n Alimentaria; Desarrollo Humano; Sustentabilidad y Responsabilidad Social; Innovaci\u00f3n; Eficiencia Operativa; Cadena de Valor; 4.0; de Comercio Exterior; Agr\u00edcola; Pecuario; de Financiamiento; y de Seguridad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Firman acuerdos<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En la Asamblea Anual del Cluster Agroalimentario en la que Yesaki Due\u00f1ez rindi\u00f3 informe del primer a\u00f1o del actual Comit\u00e9 Directivo y coment\u00f3 planes a desarrollar en el segundo periodo, se firmaron tres convenios que fortalecer\u00e1n la misi\u00f3n y visi\u00f3n del organismo, as\u00ed como a sus socios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un convenio fue con el Colegio de M\u00e9dicos Veterinarios de Nuevo Le\u00f3n, que preside Enrique Canales Mart\u00ednez, con la finalidad de garantizar que estos profesionistas presten sus servicios en empresas productoras de alimentos y en las granjas.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-169532\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/430035180_3780492055529665_1883002411706691253_n.jpg?resize=640%2C354\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"354\" \/><\/p>\n<p>Otro acuerdo se concret\u00f3 con la Asociaci\u00f3n Nacional de Establecimientos TIF (Anetif), cuyo Presidente es Alonso Fern\u00e1ndez Flores, para fortalecer a las procesadoras de alimentos c\u00e1rnicos que usen la certificaci\u00f3n Tipo Inspecci\u00f3n Federal; y el tercer convenio fue con la Expo Agronoreste que realizan cada a\u00f1o el Consejo Agropecuario Nuevo Le\u00f3n y la Asociaci\u00f3n de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste, que presiden Eladio Gonz\u00e1lez Peraza y Mart\u00edn Gonz\u00e1lez Gonz\u00e1lez, respectivamente, para asegurar la participaci\u00f3n del AGROALIM en dicho evento con la organizaci\u00f3n de la Bolsa de Trabajo y el Encuentro de Negocios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Cuidar medio ambiente para exportar<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En la entrevista, Yesaki Due\u00f1ez agreg\u00f3 que, para conquistar mercados internacionales \u2014como recientemente lo hicieron a ra\u00edz de la misi\u00f3n comercial que el Cluster hizo a Canad\u00e1 en octubre, una empresa regiomontana para exportar a ese pa\u00eds sus salsas, y otra que produce hojas para tamal con una alianza en dicho pa\u00eds\u2014 es necesario avanzar en lo que son las huellas h\u00eddrica y de carbono.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En Canad\u00e1, dijo el empresario, hay una comunidad grande de la India que busca productos y alimentos picantes, por lo que hay oportunidades para productores y procesadores de chiles y salsas; mientras que la comunidad latina demanda hojas de tamal, bebidas, caf\u00e9, pan, harina de vegetales para el mercado vegano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para avanzar en el cuidado del medio ambiente, revel\u00f3 que el Cluster ha comenzado a realizar pilotos con algunos sistemas que pueden ayudar a llevar a cabo esas mediciones de huellas de carbono e h\u00eddrica relacionadas al cuidado del agua y de la emisi\u00f3n de contaminantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Otra parte de los planes del Cluster para este a\u00f1o es continuar con el desarrollo de proveedores\u00a0mediante capacitaci\u00f3n a bajo costo para los temas de inocuidad y sustentabilidad, ya que al lograr una certificaci\u00f3n en inocuidad se le puede vender a las empresas que la exigen, lo cual contribuye al crecimiento del proveedor, explic\u00f3 el empresario.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En materia de empleos, Yesaki Due\u00f1ez dijo que tan s\u00f3lo la industria de procesamiento de alimentos en el estado genera 100 mil fuentes de trabajo, de los cuales 33 mil se dan en empresas socias del Cluster.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que en este 2024 se estar\u00e1 iniciando el programa que en octubre se lanz\u00f3 de educaci\u00f3n dual de j\u00f3venes para preparatoria y carrera t\u00e9cnica, adem\u00e1s de extenderlo a los trabajadores mayores y con experiencia a fin de que cursen estos estudios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Cluster pretende tambi\u00e9n continuar con los esfuerzos de vinculaci\u00f3n entre sus casi 200 empresas socias activas, realizando eventos como el Food Conect, el Encuentro de Negocios en la Expo Agronoreste y el Centro Digital de Negocios, coment\u00f3 el directivo.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-169533\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/428845119_882592367007245_4475909377711922530_n.jpg?resize=640%2C354\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"354\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Para aprovechar oportunidades de negocio que lleven a crecer a las empresas socias del Cluster Agroalimentario de Nuevo Le\u00f3n, este organismo cre\u00f3 e impulsar\u00e1 2 nuevos Comit\u00e9s para ayudar en Financiamiento y Seguridad; 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