![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.agenciare.site\/index\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/UANL.-Impulsa-al-campo-a-trav%C3%A9s-de-la-ciencia_106_2020_1.jpg?resize=417%2C231\")
La Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n conecta el conocimiento que se genera en sus aulas y laboratorios con el sector agropecuario, para impulsar esta actividad productiva fundamental para el estado y el pa\u00eds.<\/i><\/b><\/p>\nLa Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n conecta el conocimiento que se genera en sus aulas y laboratorios con el sector agropecuario, para impulsar esta actividad productiva fundamental para el estado y el pa\u00eds.<\/i><\/b><\/p>\n
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Hay una tarea fundamental que realiza la Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n para apoyar los proyectos de la peque\u00f1a y mediana empresa que se desarrollan en el campo: la extensi\u00f3n agropecuaria, que est\u00e1 vinculada directamente con la investigaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/p>\n
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Pocas veces se dimensiona el impacto que genera la M\u00e1xima Casa de Estudios al poner al servicio de la comunidad el conocimiento y la tecnolog\u00eda que se generan en sus laboratorios y aulas; y en el sector agr\u00edcola y ganadero ha sido muy evidente el beneficio de conectar la investigaci\u00f3n con la soluci\u00f3n de problemas reales.<\/p>\n
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\u201cLa Universidad tiene una serie de proyectos dentro de la esfera de responsabilidad social, en la que se involucran los ejes de educaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y extensi\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n
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\u201cContamos con tres centros para hacer esta vinculaci\u00f3n: el Centro de Desarrollo Ganadero (Vallecillo), el Centro de Agronegocios (Escobedo) y el Centro de Investigaci\u00f3n de Producci\u00f3n Agropecuaria (CIPA- Linares) y en todos ellos se realizan actividades de investigaci\u00f3n de tipo aplicada, para la soluci\u00f3n de problemas de los ganadores y los agricultores\u201d, apunt\u00f3 el doctor Ram\u00f3n Guajardo Quiroga, Secretario de Desarrollo Agropecuario de la UANL.<\/p>\n
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Ciencia aplicada en el sector agropecuario<\/b><\/p>\n
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Sin duda, los productores del estado ven en la UANL la oportunidad de poder desarrollar sus proyectos que con dificultad pueden cristalizar solos por diversos motivos; la instituci\u00f3n les ofrece un apoyo de recursos humanos de alto nivel y la aplicaci\u00f3n del conocimiento que generan sus investigadores. Todo puesto al servicio de la comunidad y sin fines de lucro.<\/p>\n
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\u201cLa Universidad en cada programa les demuestra a los agricultores y ganaderos que la tecnolog\u00eda que generamos es \u00fatil para ellos, bajo sus condiciones. En el CIPA, por ejemplo, hacemos investigaci\u00f3n de ganado bovino, ovino y caprino.<\/p>\n
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\u201cEn el caso del ganado bovino, hemos ganado importantes premios. En 2017 por primera vez en la historia de M\u00e9xico un toro nacido y crecido en M\u00e9xico gan\u00f3 el Campeonato Mundial de la raza Simbrah, es el toro Tigre Supremo, que naci\u00f3 y creci\u00f3 en el CIPA de Linares, y ese toro llam\u00f3 la atenci\u00f3n a nivel nacional e internacional y mucha gente puso los ojos en la Universidad\u201d, comparti\u00f3 Guajardo Quiroga.<\/p>\n
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Pero, advirti\u00f3 el titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario, el objetivo principal de la Universidad no es la obtenci\u00f3n de los premios en este tipo de cert\u00e1menes \u2013aunque ayudan al posicionamiento institucional\u2013, sino apoyar a los ganaderos con material gen\u00e9tico de alta calidad a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n que realizan sus cient\u00edficos.<\/p>\n
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\u201cY de esa manera podemos ayudar a los ganaderos para que con una inversi\u00f3n m\u00ednima de menos de mil pesos puedan tener -y que nace en sus ranchos- una cr\u00eda de gran valor gen\u00e9tico, que se adapta a sus condiciones para mejorar el ganado de su rancho; considerando que no tienen 100 mil a 150 mil pesos, que es lo que cuesta adquirir un animal de esa calidad gen\u00e9tica\u201d.<\/p>\n
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Este proyecto de mejorar la gen\u00e9tica de estas especies le ha permitido a la UANL incrementar la demanda de servicios como es la inseminaci\u00f3n artificial y el trasplante de embriones.<\/p>\n
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\u201cY lo estamos haciendo porque la gen\u00e9tica que se genera en la UANL ya est\u00e1 distribuida en todo el pa\u00eds e incluso fuera de M\u00e9xico, ya que han salido animales para Centroam\u00e9rica, as\u00ed como embriones y semen.<\/p>\n
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\u201cOtra forma de impactar directamente a la comunidad desde nuestros centros de investigaci\u00f3n es a trav\u00e9s de nuestros estudiantes, quienes aprenden los procesos para trabajar el material gen\u00e9tico, utilizando la tecnolog\u00eda, y llevan el conocimiento adquirido a la pr\u00e1ctica con los ganaderos de la regi\u00f3n y del pa\u00eds\u201d, expres\u00f3 Guajardo Quiroga.<\/p>\n
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Actualmente estas pr\u00e1cticas se est\u00e1n replicando en otras entidades de M\u00e9xico, hasta donde acuden los profesores de la UANL a ofrecer cursos de capacitaci\u00f3n en la materia, como son los ganaderos y agricultores de Zacatecas, Durango, San Luis Potos\u00ed y Oaxaca, por mencionar algunos estados.<\/p>\n
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Cursos y capacitaci\u00f3n constantes<\/b><\/p>\n
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El doctor Ram\u00f3n Guajardo Quiroga comparti\u00f3 que los agricultores y ganaderos se acercan a la UANL por ser una instituci\u00f3n en la que van a encontrar respuesta para continuar con sus proyectos de negocio orientados en el campo.<\/p>\n
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\u201cVienen los productores a tomar los diferentes cursos que ofrecemos de manera permanente. Afortunadamente disponemos aqu\u00ed de algunos dormitorios para recibirlos y se pueden quedar hasta una semana para capacitarse.<\/p>\n
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\u201cEsto lo hacemos frecuentemente, hay personas que nos piden apoyo a trav\u00e9s de sus asociaciones ganaderas o Secretar\u00edas de Desarrollo Agropecuario de los diferentes sectores en donde la UANL es muy reconocida, porque saben que les ayuda y apoya porque es parte de su responsabilidad social con el sector\u201d, continu\u00f3.<\/p>\n
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El directivo universitario insisti\u00f3 en que a trav\u00e9s de los centros de investigaci\u00f3n con los que cuenta la M\u00e1xima Casa de Estudios se dise\u00f1an cursos muy espec\u00edficos, para resolver problem\u00e1ticas muy precisas, como puede ser en apicultura, plantas forrajeras del desierto, plagas, agostadero para la alimentaci\u00f3n del ganado o cualquier inconveniente que dificulte la actividad agropecuaria.<\/p>\n
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La planta acad\u00e9mica y los cuerpos de investigaci\u00f3n de las facultades involucradas en el tema agropecuario al interior de la UANL son de los m\u00e1s fortalecidos, puesto que cuentan con el grado de doctor y pertenecen al Sistema Nacional de Investigadores.<\/p>\n
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\u201cPodemos garantizar que a los productores agr\u00edcolas y ganaderos de nuestra regi\u00f3n les estamos acercando a investigadores altamente capacitados para solucionar sus diferentes problemas\u201d, insisti\u00f3 Guajardo Quiroga.<\/p>\n
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Esta capacitaci\u00f3n y cursos, por motivos de la pandemia, se est\u00e1n llevando a cabo de manera virtual en comunidades como Lampazos, An\u00e1huac, Bustamante, Sabinas y China, Nuevo Le\u00f3n. Anterior a esta crisis de salud por el virus del COVID-19 tuvieron oportunidad de ofrecer tres cursos sobre el procesamiento de higo en Coahuila, y que se impartieron a productores de Torre\u00f3n, Saltillo y Monclova.<\/p>\n
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\u201cEl asunto finalmente es hacerles llegar a los productores, agr\u00edcolas o ganaderos, la tecnolog\u00eda adecuada para la soluci\u00f3n de sus problemas y resolver sus necesidades; as\u00ed es como el impacto del conocimiento se hace evidente en las comunidades”, puntualiz\u00f3 el Secretario de Desarrollo Agropecuario de la UANL, Ram\u00f3n Guajardo Quiroga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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