CANIRAC Nuevo León advierte: la escasez de cabrito pone en riesgo un platillo emblemático del estado

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Nuevo León alertó sobre la peor escasez de cabrito registrada en años, situación que ya está afectando de manera severa a restaurantes, productores y a la cadena productiva que sostiene uno de los platillos más representativos de la identidad gastronómica del estado. Durante una rueda de prensa realizada en el restaurante Pipiripau, la presidenta de CANIRAC Nuevo León, Kathia Guajardo Bosques, restauranteros y productores coincidieron en que la falta de cabrito, combinada con incrementos inéditos en los…

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Estrena director artístico del MOS en Bellas Artes La Leyenda de Rudel

México Opera Studio reafirma su presencia en la Ciudad de México, luego de que el pasado mes de noviembre, montó Paso del Norte, una producción propia que se estrenó en Monterrey   CIUDAD DE MÉXICO.- Con la misma calidad de exportación que caracteriza a sus estudiantes y egresados con galardones y contratos en diversas ciudades de Estados Unidos y de Europa, este domingo 7 de diciembre Rennier Piñero estrena en Bellas Artes la ópera de Ricardo Castro, La Leyenda de Rudel. En menos de un mes, el Mexico Opera Studio reafirma…

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Disfrutan más de 3 mil personas del Festival del Taco de San Pedro

Más de 3 mil personas disfrutaron del platillo mexicano por excelencia durante el regreso del Festival del Taco al municipio de San Pedro Garza García, realizado en la zona del Centro Cultural Plaza Fátima. Un total de 22 establecimientos participaron en el festival, donde además se llevó a cabo una competencia para elegir el mejor taco de la edición. Las personas ganadoras recibieron kits de carne asada. El alcalde Mauricio Farah acudió acompañado del Secretario Ejecutivo, Juan Pablo Castuera; el Secretario General, Luis Susarrey; y Ángela Marroquín, directora de Desarrollo…

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Invita San Pedro al Festival del Taco 2025; 22 establecimientos ofrecerán su mejor menú

El evento se realizará el sábado 29 de noviembre de 15:00 a 21:00 horas en Plaza Fátima, y habrá música, actividades para niños, concursos y dinámicas gastronómicas. Con el propósito de impulsar la reactivación económica de taquerías, cocinas locales y emprendimientos gastronómicos, el Municipio de San Pedro Garza García invitó a la comunidad al Festival del Taco 2025, que se llevará a cabo este sábado 29 de noviembre en Plaza Fátima. El Alcalde Mauricio Farah Giacomán informó que 22 negocios participarán ofreciendo sus mejores variedades de tacos. Además, el festival…

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Presenta Mexico Opera Studio “Paso del Norte” en Centro Nacional de Las Artes

CDMX, 22 de noviembre.– Mexico Opera Studio (MOS) presentó la noche del viernes la primera de tres funciones de “Paso del Norte”, ópera mexicana del compositor Víctor Rasgado en la CDMX. La producción tiene programada funciones este sábado 22 y domingo 23 en el Teatro de las Artes del Centro Nacional de las Artes (CENART), bajo la dirección de los maestros Rennier Piñero y Alejandro Miyaki. Desde que inició actividades, hace poco más de seis años, el MOS Mexico Opera Studio se ha consolidado como una de las organizaciones operisticas…

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Impulsa Escobedo lectura como motor de transformación

En el marco del Día Nacional del Libro, que se celebra cada 12 de noviembre, el municipio de Escobedo destacó la importancia de la lectura como una herramienta que impulsa el crecimiento personal y el cambio positivo en las comunidades. Este martes el alcalde Andrés Mijes participó en el maratón de lectura “Leer Transforma” realizado en la Preparatoria 25 “Eduardo Aguirre Pequeño” de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). Ante decenas de estudiantes reunidos en el patio central de la institución educativa, el Edil inauguró este maratón de lectura…

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Disfrutan familias sampetrinas con festival “Celebrando la Eternidad”

La Plaza Juárez se transformó este sábado en un espacio de color, luz y tradición con el festival “Celebrando la Eternidad”, organizado por el Municipio de San Pedro Garza García para conmemorar el Día de Muertos.   Durante la primera jornada, las familias sampetrinas disfrutaron de instalaciones florales de cempasúchil, altares, espectáculos musicales, danza, pan de muerto y arte popular, en un ambiente que rindió homenaje a la vida y a quienes han partido.   Como parte de las actividades, se inauguró el altar monumental dedicado a Mauricio Fernández Garza,…

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Invita San Pedro al festival “Celebrando la Eternidad” para honrar Día de Muertos

El municipio de San Pedro Garza García invitó a la comunidad a asistir este fin de semana, 1 y 2 de noviembre, al festival “Celebrando la Eternidad”, que enaltece la tradición y cultura del Día de Muertos, a través de la música, las flores de cempasúchil y el arte. El alcalde Mauricio Farah Giacomán explicó que, además de ofrecer actividades culturales, reparto de pan de muerto y espectáculos, la Plaza Juárez, ubicada en el Casco, se “tapizará” con arcos de flores de cempasúchil, velas, alebrijes gigantes iluminados y artesanías provenientes…

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Disfruta gratis el Día de Muertos en Guadalupe

Si aún no tienes plan para conmemorar a los fieles difuntos, el Municipio de Guadalupe te ofrece opciones gratuitas de diversión y reflexión. Una de ellas son los mexicráneos, una monumental exposición montada a lo largo de la avenida Paseo de Las Américas, creada por artistas mexicanos. Otra es Caminando entre tumbas, una experiencia única con recorridos nocturnos en el Panteón Municipal situado en la colonia Esmeralda. Adicionalmente, la segunda edición del Catrina Fest, con un desfile de carros alegóricos que recorrerán calles del centro histórico de la ciudad, show…

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REVIVE TAIBO II LEGADO DE MARIANO ESCOBEDO EN FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO MONTERREY

Desde la Feria Internacional del Libro Monterrey, el escritor Paco Ignacio Taibo II enalteció la vida y legado del héroe nacional Mariano Antonio Escobedo de la Peña, en un encuentro encabezado por el Alcalde Andrés Mijes que mezcló literatura, memoria y patriotismo. La presentación del libro “El General Orejón Ese” reunió a decenas de asistentes que escucharon de viva voz al reconocido autor, historiador y también Director del Fondo de Cultura Económica narrar los episodios más trascendentes de quien fue una de las figuras más firmes en la defensa de…

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